「ケーキ作りが趣味です」なんて言っても、あんまり
まともに信じてくれる人は少ないと思いますので、
証拠の写真（！）を、少々掲載させて戴きます。
とはいえ、高々「素人」のケーキ作りですので、
見栄えもしませんし、カッコもよくありません。
味の方は「その日その日の出来不出来」でして、
イマイチの時もありますが、まあまあの時もあります。
第１弾は、私得意の（？）「シュークリーム」です。
シュークリームは「皮」が命です。パリッと焼く方が
大変ですが、「皮は柔らかい方が好きです。」なんて
言われるとガッカリしますネ。カスタードクリームは、
甘さ控えめのラム酒入りで、子供には・・受けません。
