主な種類：シルヴァーナ
味　　　：辛口。
瓶形　　：ボックスボイテル（羊の皮袋）とよばれる偏平形をしています。。
その他　：ドイツ最古のワイン産地です。
　　　　　別名、「シュタイン（石）ワイン」と呼ばれています。