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自社商品 仕様・サイズ・材質一覧 |
- 株式会社 柄沢製作所
- 新潟県燕市大関302番地1
- TEL.0256-62-4410
- FAX.0256-64-2675
- clover-k@info-niigata.or.jp
- <担当者>
- 専務取締役
- 柄沢好徳(からさわよしのり)
- ■HP製作者の自己紹介>>
- AutoCAD LT2006導入
- AcrobatReader導入
- お気軽にお問い合わせ下さい
よくお問い合わせをいただく製品について、以下に紹介いたします。その他の製品については[自社商品 仕様・サイズ・材質一覧>>]にてご覧下さい。
弊社製造販売商品
▲蒸し器 |
▲トング |
▲鍋 |
▲ロート |
▲計量カップ |
▲バケツ |
▲ケーキバット 5サイズ |
▲ケーキバット（ヤナセ） |
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箸立/オイルポット/ソース入れ/クリーナー/粉ツギ/三角コーナー/長皿
ボール/フィンガーボール/ロート/計量カップ/カレー皿/しゃくし/かぎつきしゃくし/ケーキトング/つめ型トング![ページ先頭へ[柄沢製作所]](image/button/pagetop.gif){kind=small}
お客様からの喜びの声
①ステンレス製バケツを使ったバケツ料理について
上記は『ステンレス製バケツ（プレス）』による煮込み料理です。（弊社商品を使用していただいています）
▼こちらがブログのアドレスです
「ポンコツ屋的スローな日々」 http://the-compact.sblo.jp/
②カレー皿について
上記はカレー皿による”神代カレー”様です。（弊社商品を使用していただいています）
▼こちらがブログのアドレスです。
18-8オイルポット2L，3L こし網取り替え可能タイプ
この商品は、こし網が汚れたり破損した時に網のみを交換して永く使用できる環境対応型エコ商品です。
また、ホームセンター等で販売されている商品は鉄製の物や、こし網部のみ交換できない（全て買い直しが必要）ものとなります。
▼弊社商品は、以下のようにこし網のみ販売しています。
▼４つのツメ部を折り曲げて簡単に取り替えが可能です
ピンフック付万能トング
ピンフック付き万能トングは、バット中に食材を入れて使用する現場での「使い勝手の向上」を目指して作られた商品です。
▼通常のトングですと、ずれ落ちやすい（バット中に落ちやすい）
▼このピンの部分がひっかかる
▼このようにズレ落ちにくい
フックストッパー付万能トング
フックストッパー付万能トングは、トングの「収納性の向上」を目指して作られた商品です。
▼通常のトングですと、開いたまま
▼この引っかけ付きのストッパーがききます
▼このように閉じたままになります
（*ひっかけの穴はΦ12）
ステンレス製ロート
- 構造：
- 2cmは先端のパイプを溶接構造。それ以外はすべてロート本体は一体整形
- 先端の口径について（内径）：
- 2cm以外はすべて水落とし用に段押しがしたあります。
- （段押しにかかっていない箇所の円の直径は以下に表示します。）
先端の口径（内） |
サイズ（規格） |
| 4.6 | 2cm |
| 8.0 | 3cm |
| 8.0 | 4cm |
| 8.0 | 6.2cm |
| 8.0 | 7.5cm |
| 10.0 | 9cm |
| 12.6 | 12cm |
| 12.6 | 15cm |
| 12.6 | 18cm |
| 12.2 | 21cm |
| 12.2 | 24cm |
| 26.0 | 15cm広口 |
| 45.0 | 21cm広口 |
- ワイヤーハンドルの線径と長さについて：
- どのロート製品にもワイヤーハンドルを取り付けることが可能です。
（21cm、24cm、広口ロートにも取り付け可能）
線径 |
長さ |
サイズ（規格） |
| 2.0 | 65.0 | 4cm |
| 2.0 | 65.0 | 6.2cm |
| 3.0 | 65.0 | 7.5cm |
| 3.0 | 65.0 | 9cm |
| 4.0 | 120.0 | 12cm |
| 4.0 | 120.0 | 15cm |
| 4.0 | 120.0 | 18cm |
ステンレス製バケツ
＜ステンレス製バケツのメリット＞
- ステンレス製であるということ
- 丈夫です。（投げても、プラスチック製のように割れません。へこみますが・・・）
- 板厚が薄いため、他社製品よりも軽く、安い
弊社 規格 |
材質 |
板厚(本体) |
柄の種類 |
製造 方法 |
サイズ |
重量 （g） |
ふたの 材質 |
ふたの 重さ(g) |
| 10L | SUS304（18-8） | t0.4 |
木柄 |
溶接 |
280×235H | 950 |
SUS304 |
240 |
| 13L | SUS304（18-8） | t0.4 |
木柄 |
溶接 |
310×245H | 1100 |
SUS304 |
300 |
| 16L | SUS304（18-8） | t0.4 |
木柄 |
溶接 |
330×265H | 1200 |
SUS304 |
330 |
| 20L | SUS304（18-4） | t0.5 |
木柄 |
溶接 |
355×280H | 1,500 |
SUS304 |
※木柄では都合が悪いと言う場合は、ステンレスコイルバネでも可能です。特注にて承ることが可能です。(下記のステンレス製バネとってを標準で用意しています。)
(線径2mm、長さ90、太いところ26mm、細いところ14mm
■比較として、ホームセンターで購入したプラスチック製のバケツ
弊社規格 |
重量(g) |
| 8L | 377 |
| 10L | 416 |
■ステンレス製バケツ（プレス絞りによる1枚板からの製造）
弊社の溶接バケツではメリットである”薄さ・軽さ”が逆にデメリットになる使用環境におきましては、プレス絞りによるステンレス製バケツをご提案しております。使用方法をよくお教え下さい。
SGマーク対応実用鍋・IHクッキングヒーター対応実用鍋
*クッキングヒーター用調理器具SG認証商品*
（※SGマーク：Safety Goods[安全な製品]の略号で、財団 法人製品安全協会が定めたものです。構造・材質・使い方からみて、生命または人体に対して危害を与える恐れのある製品について、安全な製品として必要なことなどを決めた基準を、財団法人 製品安全協会が定め、この基準に適合した製品のみ表示されます。）
1.クッキングヒーター用調理器具のSGマーク対応商品
このマークは製品安全協会が安全な製品として定めた基準に適合した製品に表示されるマークです。SGマーク制度は、製品の欠陥により万一人身事故が発生した場合、補償する制度です。
2.熱源を選びません
18-0ステンレススチール鋼モリブデン入りのため歪みが少なく、18-8ステンレススチールに比べ熱伝導が良く、200V電磁調理器にも対応し、直火から間接熱源まで100％使用できる実用鍋。
（対応熱源：電磁調理器/ラジエントヒーター/ハロゲンヒーター/エンクロヒーター/シーズヒータ/ガスコンロ）
3.錆びにくく保温性が高い
18-0ステンレススチール鋼モリブデン入のため18-8ステンレスよりも耐食性があり、厚板使用しているため保温性にも優れています。
4.実用性を最優先した形
扱いやすい設計でハンドルの堅固さと形状を考慮し、なおかつ料理する人の立場になって考えた重さやシンプルなデザイン
5.丈夫で末永く使えます
鍋本体には厚板を使用し、ハンドルの強度を考え、太めにし、取り付けも太目の鋲で強度を出し、さびにくいステンレスを使用。
6.鍋蓋のツマミ部についての材料表示
項目 |
単位 |
住友ベークライト株式会社測定値 |
試験方法 |
PM-2851（タイプ：J） |
|||
| 比重 | - |
1.33 |
JIS K 6911 |
| 絶縁破壊強さ（S/S) | MV/m |
14 |
JIS K 6911 |
| 絶縁抵抗（常態） | Ω |
7×10 |
JIS K 6911 |
| 絶縁抵抗（煮沸後） | Ω |
1×10 |
JIS K 6911 |
| 曲げ強さ | MPa |
89 |
JIS K 6911 |
| 曲げ弾性率 | MPa |
6000 |
JIS K 6911 |
| シャルピー衝撃強さ | KJ/m2 |
3.3 |
JIS K 6911 |
| 成形収縮率 | % |
0.89 |
JIS K 6911 |
| 荷重たわみ温度 （1.82MPa） |
℃ |
175 |
JIS K 6911 |
| 吸水率 | % |
0.35 |
JIS K 6911 |
| 耐然性 （最小認定厚さ） |
- （mm） |
- |
UL94 |
| JIS該当記号 | - |
PM-GE |
JIS K 6915 |
（注）上記特性は代表値であり、保証値ではありません。
■弊社製造販売商品一覧（ステンレス製品）は[自社商品 仕様・サイズ・材質一覧>>]よりご覧いただけます。
